Nelia Soto

Lidera la Asociación de Productores Orgánicos Sumaq Sunqu en Ayacucho.

A pesar de situaciones adversas, Nelia adquirió conocimientos para mejorar los procesos y calidad del grano de cacao. Lidera la Asociación de Productores Orgánicos Sumaq Sunqu en Ayacucho, y en 2022 empezó a producir yogures naturales saborizados con cascarilla de cacao y café, mermeladas de placenta y mucílago de cacao, entre otros.

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